Bolo de Aniversário da Minie feito com Glacê Real mais bolinha de docinhos de Leite Ninho

Bolinhas do bolo que foi feito com Docinho de Leite Ninho

• 1 lata de leite ninho
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de 500g de açúcar de confeiteiro
• Açúcar cristal granulado colorido
• Misture todos os ingredientes
• Amasse bem como se fosse sovar uma massa
• Qdo estiver bem homogênea( descolando das mãos), faça bolinhas, passe em açúcar granulado e leve à geladeira
• Esse docinho fica mais delicioso se ficar de um dia para o outro na geladeira, pois fica durinho por fora e derrete na boca

Glacê Real

1 kg de Glacê real quase pronta

*Bote a quantidade certa de água e bata por cinco minutos

Se quiser botar alguma cor bote Anelina da cor de sua preferência e bata mais um pouco

DICA:Quer botar algum gosto nele bote na hora que tiver batendo ainda,

Bolo de casamento com Pasta Americana

Bolo de Casamento feito com Pasta americana

Pasta Americana

Ingredientes:

250 ml de água
5 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
5 colheres de sopa de glucose
7 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
2 a 3 quilos de açúcar impalpável

Descrição Polvilhe a gelatina sobre um recipiente refratário com a água e espere hidratar. Leve ao banho-maria, até que se dissolva e fique transparente. Junte a gordura e a glucose, e mexa, ainda em banho-maria. Cuidado para a mistura não aquecer demais. Retire do fogo, espere amornar, e despeje sobre aproximadamente 1 quilo de açúcar impalpável peneirado em uma tigela. Mexa bem, e aos poucos junte o açúcar até obter o ponto desejado. Quando estiver mais firme, passe para uma superfície e sove até ficar bastante elástica. E esse tal de açúcar impalpável, onde encontro? Procure em lojas de material para doçaria e confeitaria. Se não achar não tem problema! Na verdade, esse açúcar é uma mistura de açúcar de confeiteiro e amido de milho. 

Bolo do Ben 10

Anelina:
Verde Limão
Verde Claro
Preto

• 500 ml de creme de leite fresco
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas. Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até chegar ao ponto (com ondas mais firmes). É preciso prestar atenção, pois, se passar do ponto, vira manteiga.
  
  Dicas:
  1 - Coloque primeiro as 3 colheres de açúcar e prove depois de ter batido um pouco, se precisar, coloque mais açúcar.
  2 - Se for servir com frutas ácidas, como morango, coloque uma colher de chá de essência de baunilha.
  3 - Se for servir com sorvete ou outra coisa doce, coloque gotas de limão, mas com cuidado, depois de ter batido, pois o chantilly pode voltar um pouco. 
• DICA:veja como bater o chantilly aki:
  http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=fppTDQBMxMs