Bolo Estilo... Noiva

Novo Bolo, Estilo

Bolo de Aniversário da Minie feito com Glacê Real mais bolinha de docinhos de Leite Ninho

Bolinhas do bolo que foi feito com Docinho de Leite Ninho

• 1 lata de leite ninho
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de 500g de açúcar de confeiteiro
• Açúcar cristal granulado colorido
• Misture todos os ingredientes
• Amasse bem como se fosse sovar uma massa
• Qdo estiver bem homogênea( descolando das mãos), faça bolinhas, passe em açúcar granulado e leve à geladeira
• Esse docinho fica mais delicioso se ficar de um dia para o outro na geladeira, pois fica durinho por fora e derrete na boca

Glacê Real

1 kg de Glacê real quase pronta

*Bote a quantidade certa de água e bata por cinco minutos

Se quiser botar alguma cor bote Anelina da cor de sua preferência e bata mais um pouco

DICA:Quer botar algum gosto nele bote na hora que tiver batendo ainda,

Bolo de casamento com Pasta Americana

Bolo de Casamento feito com Pasta americana

Pasta Americana

Ingredientes:

250 ml de água
5 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
5 colheres de sopa de glucose
7 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
2 a 3 quilos de açúcar impalpável

Descrição Polvilhe a gelatina sobre um recipiente refratário com a água e espere hidratar. Leve ao banho-maria, até que se dissolva e fique transparente. Junte a gordura e a glucose, e mexa, ainda em banho-maria. Cuidado para a mistura não aquecer demais. Retire do fogo, espere amornar, e despeje sobre aproximadamente 1 quilo de açúcar impalpável peneirado em uma tigela. Mexa bem, e aos poucos junte o açúcar até obter o ponto desejado. Quando estiver mais firme, passe para uma superfície e sove até ficar bastante elástica. E esse tal de açúcar impalpável, onde encontro? Procure em lojas de material para doçaria e confeitaria. Se não achar não tem problema! Na verdade, esse açúcar é uma mistura de açúcar de confeiteiro e amido de milho. 

Bolo do Ben 10

Anelina:
Verde Limão
Verde Claro
Preto

• 500 ml de creme de leite fresco
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas. Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até chegar ao ponto (com ondas mais firmes). É preciso prestar atenção, pois, se passar do ponto, vira manteiga.
  
  Dicas:
  1 - Coloque primeiro as 3 colheres de açúcar e prove depois de ter batido um pouco, se precisar, coloque mais açúcar.
  2 - Se for servir com frutas ácidas, como morango, coloque uma colher de chá de essência de baunilha.
  3 - Se for servir com sorvete ou outra coisa doce, coloque gotas de limão, mas com cuidado, depois de ter batido, pois o chantilly pode voltar um pouco. 
• DICA:veja como bater o chantilly aki:
  http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=fppTDQBMxMs